Локальная запись удобна для отдельного ПК, а аккаунт Microsoft — для связанных устройств и облачных функций. Ни один вариант сам по себе не делает человека администратором и не гарантирует полную конфиденциальность. Выбирать стоит по нужным функциям и способу восстановления доступа. Ну, а я рекомендую Локальную учетную запись!